gültig ab: |
01.05.99 |
01.05.00 |
01.08.00 |
01.09.00 |
01.10.00 |
01.11.00 |
Ansatz |
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Fr. / kg |
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Zulage auf verkäster Milch
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Hartkäse |
0.12 |
0.20 |
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Halbhartkäse |
0.12 |
0.20 |
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Weichkäse |
0.12 |
0.20 |
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Frischkäse |
0.12 |
0.20 |
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Zulage für silagefreie Fütterung
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Hartkäse |
0.04 |
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Halbhartkäse |
0.04 |
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Weichkäse |
0.04 |
aufgehoben |
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Inlandbeihilfe für Butter
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Vorzugsbutter (VZB) |
1.270 |
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Buttermischungen Kleinpackung bis 1 kg (die Butter) |
2.710 |
0.710 |
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Buttermischungen Grosspackung ab 1 kg (die Butter) |
4.250 |
2.250 |
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Eingesottene Butter (EB) und Milchfettfraktionen |
4.660 |
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Bratcrème |
7.920 |
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Rahm im Speiseeis (inkl. Milch und Jogurt) |
3.500 |
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Vorzugsbutter im Speiseeis |
6.200 |
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|
Buttermischungen im Speiseeis |
3.340 |
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Inlandbeihilfe für Magermilch und Milchpulver
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Magermilch zur Frischverfütterung |
0.120 |
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Magermilch zur Herstellung von Säurekasein |
0.150 |
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Magermilch zur Herstellung von Labkasein |
0.150 |
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Magermilch zur Herstellung von Kaseinaten |
0.150 |
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Magermilch zur Herstellung von Promilk |
0.150 |
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Magermilch zur Herstellung von Miprotin |
0.150 |
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Milchersatzfuttermittel |
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|
Magermilch in Milchersatzfuttermitteln |
0.091 |
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Magermilchpulver in Milchersatzfuttermitteln |
1.000 |
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Vollmilchpulver/Milchkondensat |
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Vollmilchpulver 26 % FiT |
0.400 |
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|
Vollmilchpulver 26 % FiT bei Importverzicht |
1.250 |
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Milchkondensat 9 % FiT |
0.137 |
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Inlandbeihilfen für Käse
|
Schweizer Edamer ³ 400 g/kg FiT |
1.000 |
aufgehoben |
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St. Paulin-Suisse |
0.950 |
aufgehoben |
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|
Feta aus Kuhmilch ³ 450 g/kg FiT |
1.800 |
1.100 |
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Conveniencekäse ³ 450 g/kg FiT |
1.000 |
aufgehoben |
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|
Halbhartkäse von 350 bis 449 g/kg FiT, Detailhandel |
0.350 |
aufgehoben |
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|
Weichkäse ³ 450 g/kg FiT |
1.800 |
1.100 |
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|
Mascarpone |
1.900 |
aufgehoben |
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Mozzarella ³ 350 g/kg FiT |
1.300 |
0.700 |
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|
Ziegenkäse u. Käse mit Zusatz von Ziegenmilch ³ 450 g/kg FiT |
1.500 |
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|
Schafkäse u. Käse mit Zusatz von Schafmilch ³ 450 g/kg FiT |
1.500 |
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|
Zulage bei Käsereizusammenlegungen
|
Verwertete Milch |
0.040 |
aufgehoben |
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|
Sicherstellung der Käseproduktion in der Silozone
|
(Halbjahreskäsereien) |
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|
Verkäste Milch Sommerhalbjahr |
0.06** |
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|
** auf eingelieferter Milch im Sommerhalbjahr |
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Ausfuhrbeihilfen für Käse |
|
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|
Käseausfuhren in die EG |
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|
Emmentaler in die EG |
3.20 |
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2.00* |
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|
Greyerzer in die EG |
2.00 |
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|
1.00 |
Sbrinz in die EG |
3.70 |
|
|
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|
|
Frischkäse in die EG mit Inlandbeihilfen |
1.15 |
0.95 |
|
|
|
|
Frischkäse in die EG ohne Inlandbeihilfen |
2.40 |
1.90 |
|
|
|
|
Reibkäse in die EG |
1.60 |
|
0.80 |
|
|
|
Schmelzkäse in die EG |
4.00 |
|
|
|
2.80 |
|
Weichkäse in die EG mit Inlandbeihilfen |
1.15 |
0.95 |
|
|
|
|
Weichkäse in die EG ohne Inlandbeihilfen |
3.50 |
2.70 |
|
|
|
|
Halbhartkäse in die EG |
1.60 |
|
0.80 |
|
|
|
Andere Käse in die EG |
1.60 |
|
0.80 |
|
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|
Fertigfondue in die EG |
1.00 |
|
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|
0.30 |
|
Käseausfuhren in andere Länder |
|
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|
Emmentaler ausserhalb der EG |
5.30 |
|
|
3.90* |
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|
Switzerland Swiss ausserhalb der EG |
5.30 |
|
|
3.90 |
|
|
Greyerzer ausserhalb der EG |
4.30 |
|
|
|
|
2.90 |
Sbrinz ausserhalb der EG |
5.30 |
|
|
|
|
|
Frischkäse ausserhalb der EG mit Inlandbeihilfen |
1.15 |
0.95 |
|
|
|
|
Frischkäse ausserhalb der EG ohne Inlandbeihilfen |
2.40 |
1.90 |
|
|
|
|
Reibkäse ausserhalb der EG |
1.60 |
|
0.60 |
|
|
|
Schmelzkäse ausserhalb der EG |
4.00 |
|
|
|
2.80 |
|
Weichkäse ausserhalb der EG mit Inlandbeihilfen |
1.15 |
0.95 |
|
|
|
|
Weichkäse ausserhalb der EG ohne Inlandbeihilfen |
3.50 |
2.70 |
|
|
|
|
Halbhartkäse ausserhalb der EG |
1.60 |
|
0.60 |
|
|
|
Andere Käse ausserhalb der EG |
1.60 |
|
0.60 |
|
|
|
Fertigfondue ausserhalb der EG |
1.00 |
|
|
|
0.30 |
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*ab 15. September 2000 |
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Ausfuhrbeihilfen für andere Milchprodukte
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Ansatz je Gehaltsäquivalent in Fr. |
0401.30 Milch, Rahm >6% Fett, flüssig, ohne Zusätze |
0.40 |
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0402.10 Milch eingedickt < 1.5% Fett mit oder ohne Süssstoffe |
0.40 |
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ex 0402.21 Milch, Rahm eingedickt >1.5% Fett ohne Süssstoffe |
0.40 |
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|
ex 0402.29 Milch, Rahm eingedickt >1.5% Fett mit Süssstoffen |
0.40 |
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0403.10 Jogurt |
0.40 |
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|
ex 0403.90 andere Milchprodukte |
0.40 |
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